GUIA DE APRENDIZAJE 3 – Hotelería y Turismo

Sistema de Gestión
de la Calidad
Servicio Nacional de Aprendizaje – SENA
Programa de formación: Básico Guía Mundial Sub-20
GUIA DE APRENDIZAJE 3 – Hotelería y Turismo
Fecha:
Octubre de 2010
Versión 1.0
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IDENTIFICACIÓN DE LA GUÍA DE APRENDIZAJE
Nombre de la Guía: Hotelería y Turismo
Duración en horas
Competencia:
Resultados de Aprendizaje
210601010
21060101002 - Identificar los atractivos, facilidades y planta turística más relevantes del destino, de acuerdo con la clasificación establecida por la organización.
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PRESENTACION
Para el guía que se desempeñará en el evento mundial sub20 es fundamental interactuar con el entorno en el cual se desempeñará; es decir, la identificación de atractivos por ejemplo, a partir de su ubicación,significado,historia,horarios,tarifas,ambiente,servicios, alrededores, facilidades de entretenimiento, facilidades complementarias, vías de acceso entre otros, hace que de manera competente equipare las necesidades de los usuarios y paralelamente detecte que sugerencias hacer en cuanto a atractivos o planta turística se refiere, de manera personalizada.
CONOCIMIENTOS PREVIOS
En esta fase indagaremos aquellos pre-saberes con que usted llega a esta actividad E-A-E (Actividades de Enseñanza-Aprendizaje).
Los siguientes conceptos de procesos son para que determine el grado de conocimiento que posee sobre el tema de esta actividad de E-A-E, y así organice su estudio teniendo en cuenta sus saberes previos, con el fin de lograr resultados óptimos.
Las respuestas que usted dé, no serán evaluables por parte del tutor.
• Distinguir los diferentes prestadores de servicios turísticos.
• Identificar atractivos y facilidades del destino turístico y sus características.
• Conocer los principales servicios turísticos y complementarios de la zona de influencia.
• Manejar la información relacionada con los principales atractivos y recursos turísticos.
• Utilizar herramientas de búsqueda de información.
• Comprender el contexto del turismo.
• Interpretar mapas y definir rutas con sus respectivos itinerarios.
• Transmitir información y explicar los aspectos del atractivo y facilidades.
• Determinar los aspectos de la biodiversidad en relación con la actividad turística.
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ACTIVIDADES Y ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 1: Foro – Hotelería y Turismo
Descripción:
Reconocer los conceptos y principios utilizados y aplicados en el turismo local de la ciudad y sus sitios de interés.
De forma individual y tomando como referencia el documento anexo de ASPECTOS DE TURISMO, participe del Foro Hotelería y Turismo planteado sobre el entorno turístico de la ciudad.
Haga un aporte a la participación de uno de sus compañeros.
Ambiente(s) requerido: Plataforma Virtual Blackboard
Material (es) requerido:
Documento ASPECTOS DE TURISMO
Todo el material de estudio lo puede encontrar en el menú Material de Apoyo >> Material Hotelería y turismo.
EVIDENCIAS Y EVALUACIÓN
Producto entregable:
Participación escrita en el Foro Hotelería y Turismo
Forma de entrega:
1. Ingrese al menú Foros
2. Ingrese al Foro 1: Hotelería y Turismo
3. Añada una Nueva secuencia y realice su participación
4. Cuando termine su participación haga clic en Enviar
Criterios de Evaluación:
Brinda información a los turistas sobre los principales atractivos del destino de acuerdo con las políticas del Comité Organizador.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2: Taller inventario de atractivos turísticos
Descripción:
Desarrollo del documento base TEORIA TURÍSTICA: Cada aprendiz selecciona la ruta de preferencia de la siguiente lista:
Ruta 1: Nuevo norte (Parque Explora, Parque Norte, Parque de los deseos, Universidad de Antioquia y Planetario)
Ruta 2: Museo cementerio San Pedro, Barrio Prado y Villanueva
Ruta 3: Catedral Metropolitana, Junín, Iglesia de la Candelaria y Parque Barrio
Ruta 4: Teatro Pablo Tabón Uribe, la Playa y Edificio Coltejer
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Ruta 5: Palacio de la Cultura, museo de Antioquia, Pasaje Carabobo, Edificio Vásquez y Carré Ruta 6: Plaza Cisneros, Centro Administrativo la Alpujarra, Plaza Mayor, Parque de los pies descalzos y Museo Interactivo
Ruta 7: Biblioteca Piloto, Suramericana y Estadio
Ruta 8: Parque del Poblado, Milla de oro, Virgen Rosa Mística
Ruta 9: Ruta Metro (línea A, Línea B, Línea J, K y L)
Elegida la Ruta el aprendiz diligenciara el FORMATO DE INVENTARIO DE ATRACTIVOS TURÍSTICOS el cual encontrara en Material de Apoyo >> Material Hotelería y turismo.
Descargue el formato, diligéncielo y envíelo a su tutor por el enlace dispuesto para ello.
Ambiente(s) requerido: Plataforma Virtual Blackboard
Material (es) requerido:
Documento TEORIA TURÍSTICA
Todo el material de estudio lo puede encontrar en el menú Material de Apoyo >> Material Hotelería y turismo.
EVIDENCIAS Y EVALUACIÓN
Producto entregable:
Desarrollo de la evaluación en línea en plataforma
Forma de entrega:
1. Ingrese al menú Envió de Actividades
2. Ingrese a la carpeta Actividades Hotelería y turismo
3. Ingrese al enlace
4. Adjunte el Archivo con la solución del taller
Envió de Actividad 2 Inventario
5. Haga clic en Enviar
Criterios de Evaluación:
Brinda información a los turistas sobre los principales atractivos del destino de acuerdo con las políticas del Comité Organizador.
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 3: Análisis de Casos
Descripción:
Realizar un análisis de caso (es una actividad eminentemente práctica que obliga a la aplicación de los conocimientos teóricos relacionados con una situación hipotética), seleccione uno de los tres (3) casos que se muestran a continuación.
Con esta actividad hacemos la práctica aplicando los conocimientos teóricos.
Cree un documento de Word y desarrolle el caso, luego envíelo por medio de la plataforma a su tutor.
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6. BIBLIOGRAFIA
Documentos sistematizados para la actividad por Docentes: DEYSI RODRÍGUEZ ARAUJO, DIANA CAROLINA HURTADO, AMPARO PEDROSA URUETA
• Tipologías de Clientes.
• Organización de eventos.
• Servicio al Cliente
CASO 1
Juan, Carlos y Fabián, desean en su día libre ocuparlo en diferentes actividades que les permita conocer un poco la ciudad y al final del día divertirse.
Usted como guía turístico ¿Qué itinerario les recomendaría para que cumplan sus expectativas?
CASO 2
Un grupo de aficionados Argentinos han venido a disfrutar del mundial y aprovechan para conocer la cultura Antioqueña.
Usted como guía turístico ¿Qué itinerario les recomendaría para que cumplan sus expectativas (agenda cultural).
CASO 3
Las esposas e hijos de un grupo de jugadores, están un poco cansados de realizar la misma actividad y le piden a usted que los saquen de la rutina, ¿Qué les recomendarían?
Ambiente(s) requerido: Plataforma Virtual Blackboard
Material (es) requerido:
Documento ASPECTOS DE TURISMO
Documento ELABORACION INVENTARIOS TURÍSTICOS
Todo el material de estudio lo puede encontrar en el menú Material de Apoyo >> Material Hotelería y turismo.
EVIDENCIAS Y EVALUACIÓN
Producto entregable:
Documento en Word con la solución de un caso de estudio
Forma de entrega:
6. Ingrese al menú Envió de Actividades
7. Ingrese a la carpeta Actividades Hotelería y turismo
8. Ingrese al enlace
9. Adjunte el Archivo con la solución del taller
Envió de Actividad 3 Casos
1. Haga clic en Enviar
Criterios de Evaluación:
Brinda información a los turistas sobre los principales atractivos del destino de acuerdo con las políticas del Comité Organizador